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XVII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos

abril 23 / 8:00 am - abril 26 / 5:00 pm

Maior congresso do setor de higiene de alimentos do Brasil será em Natal-RN, no mês de abril

A capital potiguar vai receber, no período de 23 a 26 de abril de 2024, o XI Congresso Latino-Americano e XVII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. O congresso vai reunir profissionais de todo o País para debater temas relacionados à segurança alimentar.

“Nessa edição traremos como tema central ‘Inovações tecnológicas: impactos sobre a segurança dos alimentos’. Traremos também minicursos inéditos e mesas redondas integradas em torno de um mesmo assunto, além de palestras com assuntos atuais, como por exemplo ‘Proteínas alternativas e produtos à base de plantas análogos aos de origem animal’ ”, comentou o presidente do congresso e do Colégio de Higienistas, Fernando Fagundes.

Haverá também a apresentação de trabalhos científicos e experiências bem-sucedidas. As submissões dos trabalhos e as inscrições com valor promocional podem ser feitas até 26 de janeiro pelo site www.higienistas.com.br. Após esta data encerram-se as submissões e as inscrições seguem, com novos valores. Outras informações pelo e-mail contato@higienistas.com.br, ou pelos telefones (84) 3201-7429 e (84) 99445-4752. A programação completa já está disponível no site.

Início:
abril 23 / 8:00 am
Final:
abril 26 / 5:00 pm

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