Marco Túlio Bertolino @marco-tulio-bertolino Ativo 1 dia, 15 horas atrás AtividadePerfilAmigos 0Grupos 0FórunsArtigosMídia 0 Mutações recentes em Listeria monocytogenes fortalecem a formação de biofilmes 17 dezembro 2025 3 Riscos em segurança dos alimentos: o que causa mortes? 11 dezembro 2025 6 Casos de botulismo infantil nos EUA ultrapassam 100 registros 3 dezembro 2025 4 Riscos em alimentos orgânicos 7 novembro 2025 8 Fraude com metanol em bebidas destiladas 7 outubro 2025 10 Cachorro-quente de rua: comer ou não comer? Eis a questão! 3 outubro 2025 5 Maniçoba, uma iguaria tradicional que pode ser mortal 3 setembro 2025 4 O sashimi que pode ser fatal 18 agosto 2025 5 Pratos mortais da gastronomia internacional 15 julho 2025 13 Food Fraud: dados históricos 2 julho 2025 9 Digitalização de documentos no setor de alimentos 25 junho 2025 6 Food Defense: origem e aplicação 3 junho 2025 7 Compartilhar Autores e seus conteúdos Aline Rezende Rodrigues Ana Silvia Mattos Gonçalves André Pontes Caio Faciolli Camila Chadad Carla Lima Gomes Cíntia Malagutti Convidados Cristina de Abreu Constantino Diego Campelo dos Santos Diogo Ximenes Fernanda Spinassi Flavio Quadra Humberto Vinícius Faria da Cunha Jacqueline Navarro Jose Luiz Bariani José Miranda Juliana Lanza Juliana Maier Juliane Dias Leonardo Alves Leonardo Marcoviq Lucas de Souza Marco Túlio Bertolino Marcos Amorim Maria Bearzotti Marieli Rosseto Nealina Vieitez Palova Dieter Patrocinador Tania Lopes Vanessa Costalunga Conteúdo para segurança de alimentos Search for:Search Button × Nome de usuário ou endereço de e-mail Senha Lembrar-me Compartilhar Search for:Search Button Pular para a barra de ferramentas Sobre o WordPressWordPress.orgDocumentaçãoAprenda WordPressSuporteSugestões e comentáriosLoginEventosVer CalendárioPesquisar Nosso site usa cookies para identificar sua navegação e tornar a experiência mais dinâmica. Aceite os termos da política de privacidade nos termos da lei LGPDSIMPolítica de Privacidade
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