2 min leituraEstamos revivendo um caso de um recall por causa de resíduos de detergente com soda cáustica em bebidas em embalagem UHT, aquele de caixinha. Nos últimos dias, foi o comprometimento […]
Humor
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< 1 min leituraEm um restaurante cujo proprietário tem muita personalidade…
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< 1 min leitura Será que Louis Pasteur iria achar graça desta brincadeira?
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< 1 min leituraUm dia antes da auditoria x Dia da Auditoria Alguém já arrumou a casa para uma visita ilustre? Nosso agradecimentos à leitora Nathália Gouveia que enviou tão expressivas imagens.
< 1 min leitura Como convencer o consumidor que tinta de carrinho de supermercado não foi feita para comer?
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< 1 min leituraOnde mais falta ocorrer este patógeno?
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< 1 min leituraQuem se lembra do escândalo do leite fraudado com água oxigenada e soda cáustica em 2007?
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2 min leituraQuando se pensa num alimento industrializado, é impossível avaliar sua segurança sem considerar a embalagem. Quem já trabalhou em indústrias de alimentos, sabe que algumas vezes, as embalagens costumam ser […]
