III Workshop Food Safety Brazil 3M Celebrando o Dia Internacional da Segurança dos Alimentos

A Associação Food Safety Brazil e a 3M prepararam uma programação muito especial para comemorar o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos.

Venha aproveitar este momento para estar com quem ama falar de segurança dos alimentos!

Programação

 

HORÁRIO

ATIVIDADE

PALESTRANTE

08:30 – 09:45

Credenciamento

09:00 – 10:05

Abertura Luciana e Juliane Dias

09:15 – 10:05

Monitoramento Ambiental de Alergênicos Cristina Constantino

10:05 – 10:55

Fundamentos de projeto Sanitário e monitoramento da higienização

Juliane Dias

10:55 – 11:20

COFFEE BREAK

11:20 – 12:10

Implicações das atualizações regulatórias no monitoramento de Listeria em alimentos

Sylnei Santos

12:10 – 13:00

O desafio da gestão de pessoas na indústria de alimentos

José Luis Bariani

13:00 – 14:30 Almoço Tour CTC
14:30 – 15:30 Perspectivas para melhoria da segurança dos alimentos do ponto de vista da Vigilância Sanitária Luana Gimenez Lopes Budeanu
15:30 – 16:30 Utilização de resultados microbiológicos como ferramenta de conscientização André Pontes
16:30-17:00 Painel de discussão

 

Efetue o pagamento via PayPal de cobrança, clicando no botão abaixo. Caso precise de outra forma de pagamento, entre em contato com:

(financeiro@foodsafetybrazil.org)

R$ 150,00 para profissionais

Os valores arrecadados são utilizados para a manutenção da Associação, que tem a missão de continuar disponibilizando informação gratuita sobre segurança dos alimentos no blog Food Safety Brazil!

(inscrições encerradas)

Como chegar:

3M do Brasil / clique no mapa para abrir o Waze

Food Safety Brazil Org

CNPJ: 22.335.091.0001-59

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