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Como escolher ovos bons

3 min leitura Os ovos são considerados um dos alimentos humanos mais nutritivos e versáteis. Apesar de o senso comum dizer que o ovo veio primeiro, pela teoria da evolução de Charles Darwin, uma espécie evolui de outra, mais primitiva. As aves (galinhas inclusive) vieram dos dinossauros, que já colocavam ovos. No livro “The Inquisitive Cook”, há uma […]

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