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Plant-based food: será que as carnes vegetais são seguras?

5 min leitura O mercado de alimentos está avançando de forma considerável e já é possível ver todo tipo de alimento à base de plantas nas gôndolas das grandes redes. Grandes conglomerados produtores de carne bovina também já se renderam e montaram linhas de alimentos plant-based. Inúmeras marcas e tipos de imitação de carnes de origem vegetal estão […]

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