3 min leitura
0

Exemplos para engajamento e alcance da maturidade em Cultura de Segurança de Alimentos

3 min leituraNo dia 11/04/19, a palestrante Juliani Kitakawa, da DNVGL, durante o workshop realizado para compartilhar as discussões, selecionou algumas palestras ministradas por especialistas durante a 19ª edição do GFSI em […]

Leia mais "Exemplos para engajamento e alcance da maturidade em Cultura de Segurança de Alimentos" "Exemplos para engajamento e alcance da maturidade em Cultura de Segurança de Alimentos"
2 min leitura
1

Manual de formação das cinco chaves para uma alimentação mais segura

2 min leituraEm post anterior foi indicado o vídeo sobre as Cinco chaves para uma alimentação mais segura disponibilizado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) para aumentar a disseminação dos conhecimentos de […]

Leia mais "Manual de formação das cinco chaves para uma alimentação mais segura" "Manual de formação das cinco chaves para uma alimentação mais segura"
3 min leitura
4

Posso trabalhar com gesso, curativo ou atadura e manipular alimentos?

3 min leituraEstá com ataduras e gesso. E aí, pode entrar? Em algum momento de nossas vidas já nos deparamos com esse questionamento: um funcionário que sofreu um acidente de trabalho ou […]

Leia mais "Posso trabalhar com gesso, curativo ou atadura e manipular alimentos?" "Posso trabalhar com gesso, curativo ou atadura e manipular alimentos?"
8 min leitura
0

Cultura da Segurança dos Alimentos: 7 práticas vencedoras para definir um tom positivo!

8 min leituraO sucesso da organização é medido através da consistência comportamental, do engajamento e comprometimento da equipe.  O caminho para essa visão está diretamente focado na cultura da empresa, e não […]

Leia mais "Cultura da Segurança dos Alimentos: 7 práticas vencedoras para definir um tom positivo!" "Cultura da Segurança dos Alimentos: 7 práticas vencedoras para definir um tom positivo!"
4 min leitura
0

Panorama sobre o 6º Simpósio Internacional 3M Food Safety

4 min leituraO blog Food Safety Brasil esteve presente no 6º Simpósio Internacional 3M Food Safety –  As boas práticas através do conhecimento, representado pela nossa editora chefe Juliane Dias e as […]

Leia mais "Panorama sobre o 6º Simpósio Internacional 3M Food Safety" "Panorama sobre o 6º Simpósio Internacional 3M Food Safety"
10 min leitura
1

Quais os possíveis riscos no consumo de leite de cabra cru?

10 min leituraGustavo Luis de Paiva Anciens Ramos 1,2, Janaína dos Santos Nascimento1*   1Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Mestrado em Ciência e Tecnologia de […]

Leia mais "Quais os possíveis riscos no consumo de leite de cabra cru?" "Quais os possíveis riscos no consumo de leite de cabra cru?"
3 min leitura
1

Você sabia que é possível automatizar o sistema de detecção de metais da sua empresa?

3 min leituraReduza os testes periódicos da sua linha de produção e transforme tempo em dinheiro Testar um detector de metais manualmente pode ser desafiador devido ao acesso, posição da máquina, fluxo […]

Leia mais "Você sabia que é possível automatizar o sistema de detecção de metais da sua empresa?" "Você sabia que é possível automatizar o sistema de detecção de metais da sua empresa?"
Compartilhar
Pular para a barra de ferramentas