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Cultura na FSSC 22000: alerta de risco e a esperança por um fio

3 min leitura A FSSC 22000 está de versão nova. Dentro do que já era esperado, a versão 6.0 confirmou as expectativas de trazer para o conjunto de requisitos adicionais o tema Cultura […]

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Mudanças da norma FSSC 22000 (v.6): Gestão de corpos estranhos

3 min leitura Este artigo detalha as atualizações realizadas no item 2.5.11 Controle e medidas de prevenção a contaminação cruzada da norma FSSC 22000 em sua versão 6, publicada em abril de 2023. […]

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Qual ISO/TS devo usar na minha certificação FSSC 22000?

5 min leitura FSSC são as letrinhas para Food Safety System Certification, ou seja, Certificação em Sistemas de Segurança dos Alimentos. Trata-se do esquema normativo que no Brasil foi escolhido por cerca de […]

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O que o BoS 6.0 do FSSC 22000 fala sobre Food Defense?

4 min leitura A revisão das decisões publicadas do BoS – Board of Stakeholders (Conselho de Grupos de Interesse) do Esquema FSSC 22000  foi publicada agora em abril de 2023 e encontra-se na […]

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Gestão de equipamentos e projeto sanitário na FSSC 22000 6.0

2 min leitura Em 31/03/2023 a FSSC 22000 publicou a nova versão 6.0 do seu esquema de certificação. Aqui no Food Safety Brazil você pode fazer o download (link) de uma tradução dos […]

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FSSC 22000 versão 6.0: overview sobre as principais mudanças

6 min leitura Como já foi amplamente publicado nas redes sociais e nos grupos de mensagens, no último dia 31/03/2023 a FSSC 22000 publicou no seu site a nova versão 6.0 do esquema […]

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Tradução: Requisitos Adicionais da FSSC 22000 versão 6.0

< 1 min leitura A comunidade Food Safety foi pega de surpresa na última sexta-feira com a publicação da FSSC 22000 (versão 6.0), disponível até o momento apenas em inglês (clique aqui). O Food […]

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Tradução: Guia de Monitoramento Ambiental FSSC 22000

< 1 min leitura No início de outubro deste ano, o FSSC 22000 lançou um documento-guia para implementação de programa de monitoramento ambiental (link aqui). Trata-se de um material orientativo de grande utilidade para […]

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A FSSC 22000 exige curso de auditor líder para auditores internos?

3 min leitura A FSSC 22000 exige curso de auditor líder para auditores internos? A resposta para esta pergunta é sim, porém nem sempre. A FSSC exige que auditores internos sejam aprovados em […]

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O que realmente mudou na FSSC V5.1 – Uma nova abordagem

5 min leitura Em novembro de 2020, o FSSC publicou a nova versão 5.1 (FSSC V5.1), para se atualizar com relação às últimas novidades do processo de benchmarking do GFSI – 2020.1. Essas […]

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Limpeza de tanque de transporte de alimentos – tradução do guia da FSSC 22000

2 min leitura Hoje o time de tradução do Food Safety Brazil nos traz um material que entendo ser de grande relevância para nosso país e para os profissionais que atuam de alguma […]

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FSSC 22000: o que muda com o guia de cultura de segurança de alimentos

3 min leitura Foi preciso esperar pela versão 5.1 até que a FSSC 22000 apresentasse a sua visão acerca da Cultura de Segurança de Alimentos e suas expectativas em relação às organizações certificadas. […]

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Tradução sobre auditorias remotas e a FSSC 22000: Adendo

2 min leitura A última semana foi movimentada no site da FSSC 22000, no que se refere à publicação de documentos sobre nova modalidade de auditorias remotas. Com isso, os voluntários do Blog […]

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Tradução sobre auditorias remotas e a FSSC 22000: Anexo 9

2 min leitura Na última semana, o Esquema de Certificação FSSC 22000 publicou seu 9º Anexo, desta vez formalizando e trazendo requisitos para o uso de Tecnologia de Informação e Comunicação (TIC, ou […]

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Atualizações do Esquema FSSC 22.000 às vésperas de entrar em vigor a versão 5

4 min leitura O Esquema FSSC 22.000 v.5 publicou em sua homepage algumas alterações que foram: Lista de decisões do Conselho de Stakeholders Anexo 4 Modelos de certificado CB Requisitos de processo de atualização […]

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Guia de Food Defense da FSSC 22000 em português

< 1 min leitura Dando continuidade à série de conteúdos traduzidos de fontes públicas reconhecidas, compartilhamos o Guia de Food Defense da FSSC 22000 em português. A tradução é mais um trabalho colaborativo e […]

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