Maria Juliana Franceschini

Nova Lei 14.016 regulamenta a doação de alimentos. Quais os requisitos e responsabilidades?

13 julho 2020

3 < [...]

Arquivado: Legislação

8 comentários

O uso de luvas e máscaras no segmento alimentício devido à pandemia de Covid-19 conforme recomendação da ANVISA

3 julho 2020

4 < [...]

Arquivado: Boas práticas de fabricação

1 comentários

Pandemia e o uso de máscaras em serviços de alimentação e indústrias de alimentos

8 maio 2020

3 < [...]

Arquivado: Boas práticas de fabricação

11 comentários

O comportamento do garçom e a relação com a segurança dos alimentos

7 fevereiro 2020

2 < [...]

Arquivado: Boas práticas de fabricação

0 comentários

Álcool 70° gel X Álcool 70° líquido: qual o mais eficaz para sanitização das mãos?

22 janeiro 2020

2 < [...]

Arquivado: Boas práticas de fabricação

10 comentários

O aumento do empreendedorismo no ramo alimentício e sua relação com a segurança dos alimentos – Pizzaria

30 setembro 2019

3 < [...]

Arquivado: Boas práticas de fabricação

0 comentários

O aumento do empreendedorismo no ramo alimentício e sua relação com a segurança dos alimentos – Confeitaria

30 agosto 2019

3 < [...]

Arquivado: Boas práticas de fabricação

6 comentários

O aumento do empreendedorismo no ramo alimentício e sua relação com a segurança dos alimentos – Padarias

27 junho 2019

3 < [...]

Arquivado: Boas práticas de fabricação

0 comentários

A segurança dos alimentos em redes de fast food

24 maio 2019

3 < [...]

Arquivado: Boas práticas de fabricação

4 comentários

O aumento do empreendedorismo e a relação com a segurança dos alimentos nos serviços de alimentação

24 abril 2019

3 < [...]

Arquivado: Boas práticas de fabricação

0 comentários

A etapa da embalagem de alimentos na técnica cook chill

27 março 2019

2 < [...]

Arquivado: Dicas Vencedoras

0 comentários

A elaboração do cardápio com foco na segurança de alimentos

21 março 2019

2 < [...]

Arquivado: Dicas Vencedoras

2 comentários