Thiago Mendonça

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Vai ter uvas-passas na sua ceia de Natal? Aproxima-se o período de festas de fim de ano, e com ele as polêmicas uvas-passas. Com elas funciona assim: ou se ama ou se odeia. Mas aqui trago u […]

ETO – O uso de óxido de etileno como esterilizante em alimentos Nos últimos anos, muitos casos de contaminação de alimentos demonstraram o risco em relação ao uso do óxido de etileno. Esse gás inflam […]