Thiago Mendonça

Como estabelecer um gerenciamento para a Segurança dos Alimentos?

21 dezembro 2022

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Doces ou travessuras: casos de fraudes em doces e guloseimas

31 outubro 2022

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Dark Kitchens: um overview para quem atua e para quem consome

2 setembro 2022

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Contaminação microbiológica no alimento, e agora? – V Workshop Food Safety Brazil

27 junho 2022

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Ozônio na indústria de alimentos – V Workshop Food Safety Brazil

24 junho 2022

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Inovações tecnológicas aplicadas à indústria de alimentos

11 fevereiro 2022

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15 dezembro 2021

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9 novembro 2021

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26 outubro 2021

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Radioatividade do bem: entenda a técnica de irradiação de alimentos

31 agosto 2021

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14 julho 2021

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Crimes cibernéticos nas indústrias alimentícias

12 maio 2021

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