Marco Túlio Bertolino @marco-tulio-bertolino Active 1 semana, 3 dias atrás AtividadePerfilAmigos 0Grupos 0FórunsArtigosMídia 0 Considerações sobre o efeito térmico na segurança dos alimentos 27 setembro 2021 6 < [...] 5 passos para controlar documentos do SGSA 16 setembro 2021 3 < [...] Panorama das Certificações em Segurança dos Alimentos no Brasil 12 agosto 2021 6 < [...] Os impactos da 4ª Revolução Industrial no segmento de alimentos – 2 30 julho 2021 7 < [...] Os impactos da 4ª Revolução Industrial no segmento de alimentos – 1 28 julho 2021 5 < [...] Rancidez em alimentos e efeitos adversos à saúde 15 julho 2021 7 < [...] O risco do efeito Dunning-Kruger em profissionais de segurança de alimentos 1 julho 2021 5 < [...] É preciso calibrar corpos de prova para detector de metais anualmente? 23 junho 2021 3 < [...] Memes que falam verdades em segurança dos alimentos 18 junho 2021 5 < [...] Correção, ação corretiva e ação preventiva em empresas de alimentos 14 junho 2021 5 < [...] Intolerância à lactose: um relato pessoal 2 junho 2021 9 < [...] Compliance como base sustentatória à segurança dos alimentos 21 maio 2021 3 < [...]
