Jogo de Caça Palavras

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Você treinou a sua equipe operacional em APPCC, e agora busca uma forma divertida de reforçar os conceitos trabalhados? Se sim, que tal disponibilizar este caça palavras nas mesas do refeitório ou no local de descanso? Também pode ser aplicado durante o treinamento. Aproveite!

Procure as seguintes palavras perdidas:

PERIGO – RISCO – FISICO – QUIMICO – BIOLÓGICO – MONITORAR – VERIFICAÇÃO – QUALIDADE – SEGURANÇA – ALIMENTO – SAUDE – BPF – APPCC – MEDIDA – CONTROLE

caca_palavra_completo

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Ana Claudia Frota é Engenheira de Alimentos e especialista em Vigilância Sanitária pela USP. Atua em implantação e manutenção de sistemas da qualidade, tendo desenvolvido sistemas de gestão para diversas empresas de alimentos, em segmentos como panificação, serviço de alimentação, balas e confeitos, logística, abate de aves, ingredientes, aromas, açúcar, lácteos, biscoitos e embalagens metalizadas. Foi Instrutora de treinamentos de ISO 22000 pelo Bureau Veritas e pelo BSI Sistemas de Gestão. Gerente técnica e mentora dos consultores da Flavor Food Consulting para normas de qualidade e segurança de alimentos. Membro da CEET da ABNT, participando da tradução oficial de normas de segurança de alimentos.

3 thoughts on

Jogo de Caça Palavras

  • cintia malagutti

    Amei a idéia Ana e já estou compartilhando nas consultorias. Valeu! Bj.

    Responder
  • Fernando Caetano Maria

    Olá Ana Claudia,
    Tudo bem?
    ótima iniciativa do caça palavras. Entretanto, ao fazê-lo, não encontrei a palavra RISCO e a palavra PERIGO está como periBo. Creio que poderá ajudar-me a tirar estas dúvidas.
    Obrigado,
    Fernando Caetano Maria

    Responder
    • Ana Claudia de Carvalho Frota

      Oi Fernando, muito obrigada por alertar! Acabo de perceber que ao gerar a figura, as 4 últimas linhas do jogo ficaram de fora. Vamos substituir a figura ainda hoje. Obrigada!Ana Claudia Frota

      Responder

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