Contaminação cruzada no açougue

< 1 min leitura

Flagrante no açougue.

Na esquerda: bife para milanesa, frango desfiado pronto para uso, bisteca.. Quem identifica o erro?

One thought on

Contaminação cruzada no açougue

  • Aline Santiago

    Erro – Frango pronto para consumo armazenado com carnes cruas (contaminação cruzada).

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