2 min leituraAPPCC Base Para Sucos Processados Assepticamente Izael Gressoni Júnior Tese apresentada à FEA-Unicamp para obtenção de título de Mestre em Ciência de Alimentos. Este trabalho de pesquisa visou o estabelecimento […]
2 min leituraAPPCC Base Para Sucos Processados Assepticamente Izael Gressoni Júnior Tese apresentada à FEA-Unicamp para obtenção de título de Mestre em Ciência de Alimentos. Este trabalho de pesquisa visou o estabelecimento […]