Cíntia Malagutti

Medidas de controles de perigos químicos à segurança dos alimentos

2 fevereiro 2021

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Arquivado: Perigos químicos

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Tudo o que você sempre quis saber sobre medidas de controles de perigos à segurança dos alimentos – Perigos físicos

22 janeiro 2021

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Arquivado: Perigos físicos

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Medidas de controles de perigos biológicos à segurança dos alimentos

21 janeiro 2021

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Arquivado: Perigos biológicos

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Partes interessadas são impulsionadores, contexto não é cenário!

14 janeiro 2021

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Arquivado: Normas de certificação

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NonFood Compounds: reduzindo riscos de contaminação cruzada na produção de alimentos

13 janeiro 2021

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Arquivado: Perigos químicos

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Cuidados com a alimentação nas ceias de final deste ano pandêmico

24 dezembro 2020

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Arquivado: Para Consumidores

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Avaliação de riscos das lavanderias industriais para a segurança dos alimentos

2 dezembro 2020

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Arquivado: Boas práticas de fabricação

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1º Webinar Novos desafios em Food Safety (continuação)

30 novembro 2020

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Arquivado: Eventos

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Resumo do 1º Webinar Novos desafios em Food Safety

24 novembro 2020

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Arquivado: Aprendi Hoje

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Avaliação de risco de ésteres de 3-MCPD em alimentos: conclusões e recomendações do JECFA

20 novembro 2020

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Arquivado: Perigos químicos

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Minha empresa está envolvida em um surto alimentar. E agora?

12 novembro 2020

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Arquivado: Ferramentas de gestão

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Publicado relatório RASFF de 2019

2 novembro 2020

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Arquivado: Food Safety no Mundo

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