Nesse post vamos falar sobre o último passo de manutenção autônoma, o Passo 7 de MA – Gestão Autônoma.
No passo 7 de MA chegamos à consolidação da implantação da manutenção autônoma com o uso de controles, avaliações, inspeções e padrões revisados e atualizados, mudança de cultura e avanço na maturidade dos colaboradores.
Nessa etapa o operador é o elemento chave na qualidade e confiabilidade dos processos.
O resultado aqui é o esforço no atingimento para o que conhecemos por “zeros”: zero perdas, zero quebras, zero acidente e como foco desse post, o zero defeito de qualidade, zero contaminações quanto à segurança dos alimentos.
Passo 7 de MA – Gestão Autônoma
Como o próprio nome já diz, temos consolidada a manutenção autônoma. O colaborador tem domínio de seu equipamento e processos ao redor e atua com uma gestão autônoma.
Portanto, o colaborador possui maior conhecimento e autonomia para realização de parada de equipamentos, reparos sob sua alçada, melhorias nos processos, segregação de materiais. E ainda há o diagnóstico de problemas através de ferramentas de investigação e planejamento e execução de ações atacando a causa-raiz.
Os colaboradores nesta etapa naturalmente tendem a desenvolver:
- Postura de liderança
- Tomada de decisão
- Iniciativa com foco em resultados
- Capacidade de relacionar
- Capacidade de compartilhar
- Criação – Geração de novas ideais
Segurança dos Alimentos
Assim como ocorre o amadurecimento profissional do colaborador quanto ao seu processo, uma cultura de qualidade pode ser desenvolvida em conjunto. Veja que passamos por todas as etapas anteriores trabalhando os conceitos de segurança dos alimentos.
Chegando ao passo 7 de MA nós teremos desenvolvido uma gestão de limpeza, controle de contaminantes, prevenção de perigos, profundidade no HACCP e sinergia com Food Fraud e Food Defense, entre outros pontos.
E muito mais do que apenas as ferramentas e controles, teremos um colaborador com uma postura de liderança e cultura de segurança dos alimentos atuando em campo.
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Para ler sobre as etapas anteriores acesse os links abaixo:
Como a Manutenção Autônoma pode contribuir com BPF e microbiologia? 1ª Etapa
Qual a contribuição da Manutenção Autônoma em BPF? 2ª Etapa
Controle de lubrificantes com TPM e manutenção autônoma – 3ª etapa
O que devo saber sobre etiquetas de TPM – M.A, Contaminações e Food Safety?
4° Passo de M.A. na indústria de alimentos – Inspeção e Capacitação
5° Passo de M.A. na indústria de alimentos – Inspeção autônoma
A 6ª etapa de MA na indústria de alimentos: Manutenção autônoma