Vários de vocês já conhecem a música de BPF ou GMP que foi publicada em 2015 aqui no Food Safety Brazil.
Ela foi escrita por mim com o toque musical e a voz do músico Fernando Cavallieri e fico muito feliz por saber que ela vem sendo utilizada do Oiapoque ao Chuí em treinamentos, palestras e eventos de segurança de alimentos.
Fiz uma renovação no arquivo da música para facilitar o seu uso. Agora, os slides já vem com a letra da música sincronizada e todos podem cantar juntos com mais facilidade.
Acessem aqui o novo arquivo da música para vocês continuarem utilizando. Afinal, a música tem o poder de contagiar as pessoas e tem sido uma excelente ferramenta para descontrair os participantes de treinamentos e eventos onde ela é utilizada.
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Em minha caminhada de treinamentos e consultorias, busco sempre levar alternativas lúdicas para facilitar o aprendizado como por exemplo: vídeos, músicas, dinâmicas, rodas de bate papos para troca de experiências, gincanas, etc.
Tenho percebido que um material concebido com muito carinho tem feito sucesso por onde passo e venho compartilhando com todos que pedem, pois o objetivo quando compomos uma música é justamente disseminá-la para facilitar a compreensão do tema técnico com simplicidade.
Tanto eu como o Fernando Cavallieri disponibilizamos este trabalho gratuitamente para que vocês possam utilizar em seus treinamentos. Caso precisem de algum trabalho didático musical in loco, entrem em contato através do contato de nosso blog.
Ele disse: “BPF ou, então, GMP… É o que determina, Seu José, a Qualidade Do que nós vamos comer…”
Perguntei para o meu Chefe o que era o BPF.
Ele disse: “BPF ou então GMP… É o que determina, Seu José, a Qualidade
Do que nós vamos comer…”
Boas Práticas de Fabricação,
Vamos aprender o que é que é? A dona Maria do café, o encarregado da manutenção… Boas Práticas de Fabricação, Todos já sabem o que é que é? A engenheira, o moço da recepção E todo colaborador de boa fé…
Não é isso, Seu José? Perguntei para o meu Chefe o que era o BPF. Ele disse: “BPF ou então GMP… É o que determina, Seu José, a Qualidade Do que nós vamos comer…”
No campo, na fábrica ou em casa
O conceito é um só: Higiene, limpeza e cuidado, Pra evitar os “quiprocó”…
Segurança do Alimento
É fundamental para evitar A má qualidade do produto… Do produto que vai nos alimentar!
Não é isso, Seu José?
Perguntei para o meu Chefe o que era o BPF.
Ele disse: “BPF ou, então, GMP… É o que determina, Seu José, a Qualidade Do que nós vamos comer…”
Perguntei para o meu Chefe o que era o BPF.
Ele disse: “BPF ou então GMP… É o que determina, Seu José, a Qualidade Do que nós vamos comer…”
2min leituraEm minha caminhada de treinamentos e consultorias, busco sempre levar alternativas lúdicas para facilitar o aprendizado como por exemplo: vídeos, músicas, dinâmicas, rodas de bate papos para troca de experiências, […]
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