Marieli Rosseto

Por uma cultura de segurança de alimentos baseada na ciência: mitos sobre alimentos processados e irradiação

15 setembro 2023

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Arquivado: Muito a ensinar | Para Consumidores

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FDA alerta sobre uso do Delta-8 tetraidrocanabinol em alimentos

25 julho 2023

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Arquivado: Food Safety no Mundo | Perigos químicos

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Doença de Chagas em alerta: indícios de um possível surto na Bahia

17 julho 2023

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Arquivado: Perigos biológicos

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Limpeza a seco na indústria alimentícia: sua eficiência garante a segurança dos alimentos

12 julho 2023

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Arquivado: Higienização

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Mudanças da norma FSSC 22000 (v.6): Gestão de corpos estranhos

28 abril 2023

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Arquivado: Normas de certificação

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Gestão de documentos: burocracia ou agilidade?

24 abril 2023

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Qual a relação entre profissional do agronegócio e a segurança dos alimentos?

26 janeiro 2023

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Arquivado: Food Safety no Mundo

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Soro de leite em revestimentos comestíveis: aspectos de segurança de alimentos

18 janeiro 2023

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Como aumentar o engajamento dos participantes nos treinamentos de BPF

11 outubro 2022

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Arquivado: Boas práticas de fabricação | Dicas Vencedoras | Fator RH

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Por que o termo “validar” é de grande importância na indústria de alimentos?

23 setembro 2022

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Arquivado: Higienização

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Desafios da gestão de laboratórios na indústria de alimentos

23 agosto 2022

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Sensores impressos em 3D para análise de alimentos

9 agosto 2022

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