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Marcos Amorim escreveu um novo post 2 semanas, 4 dias atrás
Risco microbiológico de parasitas protozoários em alimentos
Você costuma levantar perigos microbiológicos de parasitas em seus planos APPCC? Se não considera, deveria! Em maio de 2025, um comitê de esp […] -
Marcos Amorim escreveu um novo post 1 mês atrás
O laboratório precisa ter ISO17025 para calibrar medidor de cloro e turbidímetro?
É comum os laboratórios das empresas utilizarem instrumentos de medição como turbidímetro e medidor de cloro para as análises de rotina de potab […] -
Marcos Amorim escreveu um novo post 1 mês, 2 semanas atrás
FSSC 22000 e FSSC Development Program: qual a diferença?
Recentemente a publicação de uma árvore decisória para o Development Program pela FSSC causou confusão nas mídias digitais. Muitos assoc […] -
Marcos Amorim escreveu um novo post 1 mês, 2 semanas atrás
O futuro da legislação de alergênicos no Brasil: mudanças no horizonte
Recentemente, recebemos de uma leitora a seguinte pergunta sobre rotulagem de alergênicos: “Olá, primeiramente gostaria de parabenizar tod […] -
Marcos Amorim mudou sua imagem de perfil 1 ano atrás
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Perfil de Marcos Amorim foi atualizado 1 ano, 7 meses atrás
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