O evento é gratuito tendo como conteúdo: - Princípios de auditoria - Competência e avaliação de auditores - Comunicação no processo de auditoria - Gestão de conflitos - Planejamento e programa de auditoria - Realização da auditoria Para efetuar a inscrição, é necessário que o usuário se cadastre, informando os dados pré-estabelecidos pela organização do […]
A procedência dos produtos levados à mesa e as condições em que os animais foram criados são informações cada vez mais exigidas pelos consumidores. Em alinhamento a essas reivindicações e às demandas do mercado por qualidade e transparência na produção pecuária, inovamos mais uma vez lançando em nosso portfólio de soluções a certificação de Bem-estar […]
O evento é gratuito e o participante pode escolher participar de um ou mais temas, sendo eles: 11 AGO - Auditando Cultura 18 AGO - Auditando a Gestão de Riscos 25 AGO - Auditando o processo de Tomada de Decisões 13 OUT - Auditando diferentes formas de Organização do Trabalho/Estruturas Organizacionais 27 OUT - Auditando CRC, ESG, Alta Direção e Órgão Diretivos Para efetuar a […]
A gestão de materiais de contato é mandatória para toda indústria que fabrica alimentos e bebidas, assim como para fornecedores de equipamentos, tubulações e utensílios e todos os materiais que terão contato direto com os alimentos. Engajada em difundir o conceito de segurança dos alimentos, a QIMA/WQS criou o Food Safety Talks, uma série de […]
A certificação GLOBALG.A.P. para Cadeia de Custódia (CoC) é voltada para intermediários que compram e revendem produtos certificados - com ou sem posse física dos produtos. Seus critérios fornecem segurança através de requisitos rigorosos para a segregação, manuseio e rastreamento adequados de produtos na cadeia de suprimentos. Isso impede que produtos originários de processos de […]
Convidando todos os colegas a participarem do lançamento oficial do livro "Microbiologia de Alimentos Fermentados", que organizei junto ao meu parceiro Prof. Juliano De Dea Lindner e publicado pela Editora Blucher!
FestQuali Paraná 2022, dias 07, 08 e 09 de novembro O maior e melhor FestQuali vai acontecer na Semana da Qualidade, em amplo espaço com cinco ambientes no Encontro da Amazônia em Curitiba/PR. Um evento híbrido, com +80 atividades online e +70 atividades presenciais, com diversas atrações, dentre elas: - O FestQuali C-level, […]
A BRCGS informa o adiamento do V Fórum de Segurança de Alimentos BRCGS, que aconteceria no dia 9 de novembro de 2022, em São Caetano do Sul – SP. Em virtude das manifestações que ocupam as rodovias de todo o país, e com receio de que isso possa atrapalhar ou impedir a chegada de participantes […]
Casa Open é um evento para quem acredita que segurança do alimentos não se faz por decretos ou procedimentos. É para quem nunca dissocia as pessoas das práticas necessárias para a conformidade dos processos e produtos. Programação Dia 25.11 8h00 Recepção, credenciamento e entretenimento. 8h30 Entrando em CASA com Crístian Roque e Juliane Dias, Co-Fundadores […]
