Produção e comercialização de alimentos artesanais – saiba por onde começar para regularizar seu negócio

Dando continuidade à série do blog Food Safety Brazil sobre alimentos artesanais, um tema que não pode ficar de fora é a legislação sanitária que deve ser atendida para a regularização da produção e comercialização destes alimentos. Porém, como legislação … Continue lendo Produção e comercialização de alimentos artesanais – saiba por onde começar para regularizar seu negócio