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O álcool gel no combate à Covid-19

6:03 am, 27 de março de 2020 em Dicas Vencedoras

      SUMÁRIO

  1. POR QUE O ÁLCOOL?
  2. O QUE SIGNIFICA 70° INPM E 70°GL?
  3. GEL OU LÍQUIDO?
  4. POSSO FABRICAR EM CASA? QUAIS AS POSSÍVEIS FALHAS?
  5. ORIENTAÇÕES PARA FABRICANTES AUTORIZADOS

 

  1. Por que o álcool?

O Plano A para se eliminar o novo coronavírus é lavar as mãos com água e sabão por 20 segundos, segundo o Perguntas e Respostas da Anvisa.

A característica de remover gordura do sabão/detergente através da formação de micelas remove também o causador da Covid-19 de suas mãos. Devido a isso, a etapa de enxágue é tão importante quanto a etapa de espalhar o sabão.

Quando você não estiver em um ambiente munido de torneira, água e sabão (exemplo: ônibus, metrô ou outros), é indicado o Plano B: Álcool. Segundo esse material da Anvisa,  ele destrói o envelope (camada lipídica) do vírus.

Estrutura do novo coronavírus (COVID-19):

Fonte: CRFSP

Excluindo o cenário atual (COVID-19), lavar as mãos é mais indicado do que utilizar *apenas o álcool em gel, pois além de remover contaminações físicas e químicas, existem agentes patogênicos para os quais o álcool em gel não tem eficácia comprovada, por exemplo: vírus sem envelope como o norovirus, hepatite A, bactérias como Clostridium difficile e outras.

*Entretanto aplicar o álcool em gel após lavar as mãos reforça a eliminação dos agentes patogênicos para os quais ele tem efeito.

Segundo artigos disponíveis na plataforma Science Direct, existem outros produtos químicos além do álcool etílico que destroem o novo coronavírus, como álcool isopropílico, glutaldeído e iodopovidona.

Para continuar o assunto vamos relembrar dois termos importantes:

Desinfetante – Segundo a RDC 14/2007, aplicável em superfície inanimada;

Antisséptico – Segundo Moriya e Módena, aplicável em tecido vivo.

O glutaldeído é um desinfetante, então não é recomendado passar nas mãos.

O iodopovidona vai manchar/sujar toda sua mão em ambiente público.

Restam como opção o álcool etílico e o *álcool isopropílico.

*A diferença do álcool etílico (etanol) para o álcool isopropílico (propanol) é que ele tem um carbono a mais na sua cadeia, dessa forma é mais hidrofóbico que o etanol, tendo uma ação em vírus hidrofílicos menor. Sua utilização é mais comum na higienização de equipamentos eletrônicos que temem a água.

Algumas notícias indicam um aumento das vendas de produtos químicos à base de cloreto benzalcônico. Esse produto tem efeitos sobre algumas bactérias como pode ser visto aqui, aqui e aqui. Aqui também podemos evidenciar ação fungicida. Porém não encontrei evidências de ação virucida, ao contrário, encontrei um estudo que cita sua ineficiência virucida. Mas o mais importante: até o momento a OMS e a ANVISA não sugeriram o uso desse produto químico no combate à Covid-19.

  1. O que significa 70° INPM E 70°GL? Qual a diferença?

INPM significa Instituto Nacional de Pesos e Medidas. Ele refere-se a PESO/MASSA, ou seja, uma solução de 1 kg de álcool 70°INPM tem 700 g de álcool.

 GL significa Gay-Lussac, professor de química que criou uma lei volumétrica. Essa escala de medida se refere a VOLUME, ou seja, em 1 L de álcool 70°GL tem 700 ml de álcool.

Para a maioria dos micro-organismos o álcool 70% tem um desempenho melhor que o álcool 99,6 (absoluto), pois os 30% de água presente facilitam sua entrada na membrana dos micro-organismos e por não ser tão concentrado, não evapora rapidamente, tendo um tempo de contato maior, consequentemente uma ação maior (conforme já explicado aqui pelo FSB).

Entretanto, no caso do COVID-19, segundo a Science Direct, o etanol e o propanol apresentam bom desempenho com concentrações acima de 70%. Até 95% para o etanol e até 100% para o propanol.

  1. Gel ou líquido

Os dois possuem a mesma ação. Porém o líquido pode ressecar a mão e o gel possui glicerina, emolientes e hidratantes que o tornam mais agradável para utilização. A textura em gel também facilita sua aplicação, o que pode influenciar diretamente em sua eficácia. Todos esses itens são levantados nesse texto aqui do FSB.

No Brasil, devido a quantidade de acidentes por queimaduras, foi proibido o comercio de álcool acima de 54ºGL que não seja na forma de gel pela RDC 46/2002. Porém devido ao cenário atual, a RDC 350/2020 autorizou TEMPORARIAMENTE o uso do álcool 70% na forma líquida e revogou a RDC 46/2002.

  1. Posso fabricar em casa? Quais as possíveis falhas?

NÃO! De imediato podemos listar como falhas acidentes causando incêndios e queimaduras.

Mas vamos listar outras falhas:

Segundo nota do CRQ – Conselho Regional de Química, dependendo do espessante utilizado, você pode potencializar a proliferação de micro-organismos. Exemplo: gelatina.

Ao diluir o álcool em casa para fabricar o álcool 70%, o produto não passará por nenhum controle de qualidade, logo não tem sua eficácia comprovada. Vamos imaginar a seguinte situação: ‘Você teve acesso a um álcool 70% líquido e o misturou em gel de cabelo’. Será que ele ainda é 70% ou teve sua graduação alcoólica reduzida ao ser diluído?

Ainda na questão de misturar ao gel de cabelo, mesmo que por um milagre você acerte a graduação alcoólica, qual a reação de misturar essas duas substâncias? Como é a interação entre elas? Será que não criei um produto tóxico?

Outra informação que está circulando nas redes sociais é sobre a utilização de álcool combustível para fabricar o álcool em gel. Segundo o Brasil Postos, temos históricos de etanol contaminados com metanol, substância altamente tóxica, você pode estar passando isso em suas mãos. Mesmo que o álcool combustível atenda às especificações normativas, ele tem um limite tolerável de metanol e chumbo, segundo tabela a seguir da ANP – Agência Nacional de Petróleo:

Fonte: ANP

Grande parte dos caminhões tanque que transportam gasolina não passam por lavagem no tanque para transportar etanol, portanto pode haver resíduos de gasolina no álcool que você passará na sua pele.

Outra opção que ronda as redes sociais e é vista em filmes é a utilização de bebidas alcoólicas. Segundo a seção IV do Decreto 6871/2009, a bebida com o maior teor alcoólico chega a 54%, ou seja, é bem menor que os 70% que aprendemos para ter a eficácia desejada. Ainda sobre o mesmo decreto, no capítulo VIII existe uma bebida com teor alcoólico de 54 a 95%, o Raw Grain Whisky, popularmente conhecido como whisky de malte ou whisky escocês. Ele pode ter o teor alcoólico de 55, 56, 57, até 69%, não apresentando a eficácia desejada. Vale a pena ressaltar também que o custo/ benefício de usar essa bebida como antisséptico não é viável.

A tequila é  uma outra bebida que não tem seu teor alcoólico regido por legislações brasileiras, pois o Decreto 9799/2019 deixa sob responsabilidade do México essa bebida.

Analisando a legislação mexicana, podemos ver que o maior teor alcoólico permitido é de 55%, ou seja, menor que nosso desejado 70%.

Para finalizar esse capítulo 04, gostaria de deixar uma reflexão: recentemente, em 18/03/2020, a Anvisa publicou aqui que autoriza temporariamente as farmácias de manipulação a produzir e comercializar álcool gel. Se as farmácias de manipulação que são munidas de profissionais e estrutura para a fabricação não são autorizadas definitivamente, por que você na sua casa seria?

  1. Orientações para fabricantes autorizados

Existe uma versão traduzida aqui das formulações de gel antisséptico recomendadas pela OMS – Organização Mundial da Saúde.

Vale a pena lembrar que devemos seguir as legislações e recomendações nacionais.

      6. Outras fontes

http://www.ufrgs.br/labvir/material/aulat27.pdf

http://portal.anvisa.gov.br/documents/219201/5777769/PROCEDIMENTO+01+-+PLD-Residuo-Efluentes-/54d4b6eb-36a9-45d9-ba8b-49c648a5f375

https://bula.medicinanet.com.br/bula/4374/pvpi.htm

https://www.brasilpostos.com.br/noticias/combustiveis-2/conheca-os-tipos-de-etanol-combustivel/

http://www.anp.gov.br/images/QUALIDADE/BOLETIM/BQ_COMBUSTIVEIS_062018.pdf

http://www.in.gov.br/en/web/dou/-/resolucao-rdc-n-350-de-19-de-marco-de-2020-249028045

https://www.cdc.gov/handwashing/pdf/hand-sanitizer-factsheet.pdf

http://portal.anvisa.gov.br/documents/33852/271858/Nota+T%C3%A9cnica+n+04-2020+GVIMS-GGTES-ANVISA/ab598660-3de4-4f14-8e6f-b9341c196b28

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422013000800026

http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0104-11692010000300021&script=sci_arttext&tlng=pt

 

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  • Everton Santos
  • Everton Santos


Superior em Tecnologia de Alimentos pela UNIMAR, Prêmio Lavoisier e Melhor Nota em 2013. Operador de Processos na Indústria de Alimentos pela escola SENAI. Voluntário no Projeto Rondon – Ministério da Defesa. Atuou no Controle de Qualidade na área de Amendoins & Confeitos por sete anos. Experiência e principais linhas de pesquisa em Potabilidade de Água, Controle de Pragas, Saneantes e Legislações da ANVISA. Desde 2018 atua como Auditor de Qualidade em indústria de bebidas carbonatadas. Ativo em escritas de textos também via LinkedIn.

Comments

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    • Alline Alves

      30 de março de 2020 at 12:45 pm
    • Responder

    Parabéns pela escrita, muito esclarecedora! Aprendi coisas novas com esta publicação!


      • Everton Santos
      • Everton Santos

        21 de abril de 2020 at 11:40 am
      • Responder

      Olá Alline. Obrigado pelo comentário!


    • Avatar
    • Larissa

      31 de março de 2020 at 6:21 pm
    • Responder

    Excelente artigo! Tenho uma pergunta: na falta do álcool gel tenho visto algumas pessoas usarem álcool acendedor de rechaud e churrasqueiras (álcool gel 80º) para fazer desinfecção e antissepsia. Imagino que não seja adequado, mas eu gostaria de saber o motivo que justifica não utiliza-lo. Presença de impurezas?


      • Everton Santos
      • Everton Santos

        21 de abril de 2020 at 11:40 am
      • Responder

      Olá Larissa! O álcool em gel para churrasqueira não foi projetado para esse fim, pode conter sim algum composto nocivo a saúde. Não indico o uso também pois o álcool 70 tem sua melhor ação nessa proporção, nem mais nem menos, a 80 pode ter sua eficácia reduzida.


    • Everton Santos
    • Everton Santos

      21 de abril de 2020 at 11:43 am
    • Responder

    Olá pessoal! Segue um material bem interessante que um leitor compartilhou comigo: https://www.epa.gov/pesticide-registration/list-n-disinfectants-use-against-sars-cov-2


    • Everton Santos da Silva
    • Everton Santos da Silva

      7 de maio de 2020 at 12:19 pm
    • Responder

    http://portal.anvisa.gov.br/documents/219201/4340788/SEI_ANVISA+-+0964813+-+Nota+T%C3%A9cnica.pdf/71c341ad-6eec-4b7f-b1e6-8d86d867e489

    Esse outro material, publicado pela ANVISA, também lista alguns saneantes que podem ser utilizados.


    • Avatar
    • Daniele

      9 de junho de 2020 at 6:14 pm
    • Responder

    O álcool 70° INPM é eficaz contra o covid-19? Ou tem que ter o símbolo da porcentagem %? 70%?


      • Everton Santos
      • Everton Santos

        17 de agosto de 2020 at 8:19 pm
      • Responder

      Olá Daniele! 70°GL (volume) não é o mesmo que 70 INPM (peso), pois o álcool tem uma densidade diferente de 1, ou seja, 1Kg não é 1L e assim por diante. Sua densidade é em torno de 0,789 a 0,815 , o que faz com que 70°GL, valor aprovado na maioria dos estudos, seja igual a 65 INPM. Mais que 65 INPM o álcool terá uma concentração maior que 70°GL, podendo ter sua eficácia comprometida.


    • Avatar
    • Amanda

      24 de junho de 2020 at 12:23 pm
    • Responder

    Muito bom o conteúdo! Uma dúvida: tenho um alcool gel 70GL e 62 INPM. Ele é eficaz contra o corona Virus ou seria necessário ter 70INPM? Obrigada.


      • Everton Santos
      • Everton Santos

        17 de agosto de 2020 at 8:29 pm
      • Responder

      Olá Amanda! De 50 a 70°GL o álcool tem eficácia, sendo a melhor em 70°GL. Se convertermos essa escala em INPM teremos uma média de 45 a 65 INPM, portanto 62 está dentro dessa faixa. Entretanto é bom levar em consideração que o Corona Vírus é um patógeno “novo” e não sabemos se ele se enquadra nessa escala, sendo mais indicado 70°GL / 65 INPM.


    • Avatar
    • Edson Oliveira

      18 de julho de 2020 at 3:08 pm
    • Responder

    Boa tarde Ewerton!

    Sou diretor comercial de uma empresa e estou pesquisando soluções anticovid-19 para embalagens para alimentos de delivery, tive um contato com uma empresa da China mas não senti confiança na negociação, você teria algo a respeito já desenvolvido ou conhecimento de algo referente ?


      • Everton Santos
      • Everton Santos

        17 de agosto de 2020 at 8:37 pm
      • Responder

      Olá Edson. Esse material (https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195670120300463) descreve a resistência do vírus em diferentes superfícies e alguns agentes químicos que atuam sob o vírus. É o que tenho ate o momento, se souber de mais informações compartilho aqui.


    • Avatar
    • Mauricio

      26 de agosto de 2020 at 11:11 pm
    • Responder

    Everton, boa noite. Somente uma observaçao. Alcool isopropilico não é propanol e sim isopropanol. Há uma diferença significativa na cadeia. Enquanto o propanol tem uma cadeia linear, o isopropanol tem a conformaçao iso, a cadeia se parece com o simbolo da mercedez.


      • Everton Santos
      • Everton Santos

        26 de setembro de 2020 at 1:16 pm
      • Responder

      Olá Maurício, você tem razão! Embora os dois sejam C3H8O, eles são isômeros: “Mesma fórmula molecular com diferentes estruturas”. Obrigado pela contribuição.



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