Após retorno de alguns leitores, segue lista atualizada de outras categorias profissionais que também fazem a segurança dos alimentos.
- Farmacêutico – 20/01
- Zootecnista – 13/05
- Químico – 18/06
- Cientista de Alimentos – 28/06
- Economista doméstico – 21/10
- Advogado – 11/08
- Nutricionista – 31/08
- Biólogo – 03/09
- Médico veterinário – 09/09
- Engenheiro químico – 20/09
- Tecnólogo de alimentos – 06/10
- Agrônomo – 12/10
- Engenheiro de alimentos – 16/10
- Biomédico – 20/11
Aproveitamos para parabenizar duas categorias que foram comemoradas no mês de agosto: Nutricionistas e Advogados.
Segue algumas atividades onde estes profissionais atuam dentro da Segurança de Alimentos.
Nutricionista: tem como uma das principais responsabilidades implementar e garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação dentro dos serviços de alimentação, garantindo refeições seguras aos consumidores.
Advogado: dentro das indústrias de alimentos, podem atuar na área de Assuntos Regulatórios, auxiliando a empresa no cumprimento e entendimento das legislações, além de participação nas consultas públicas mediando os interesses dos órgãos governamentais, indústria e consumidores.
Se você faz parte de uma destas categorias conte-nos sua experiência!
Comments
Tatiane
setembro 4, 2014 at 5:45 pm22/10 – Dia do Enólogo
Juliana Levorato
setembro 11, 2014 at 8:20 amOlá Tatiane! Obrigada pela informação, seria muito interessante no dia do enólogo você compartilhar a sua experiência com Segurança de Alimentos. Abraço!