2 min leitura Como parte do FDA Food Safety Modernization Act (FSMA), a Seção 204(d) é um elemento chave do FDA’s New Era of Smarter Food Safety Blueprint. Trata-se de uma abordagem do […]
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3 min leitura O Food and Drug Administration (FDA), em conjunto com a Produce Safety Alliance (PSA) e o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), realizou em San Jose, Costa Rica, […]
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Leia mais "Perigos radiológicos para atendimento ao FSMA" "Perigos radiológicos para atendimento ao FSMA"7 min leitura Durante o VI Encontro dos Profissionais da Garantia da Qualidade, assistimos a um webinar conduzido pelo sr. Gonzalo Ibanez, funcionário do escritório regional da FDA para a América Latina. Poder […]
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Leia mais "Quais legislações compõem o FSMA?" "Quais legislações compõem o FSMA?"< 1 min leitura O LRQA desenvolveu uma ferramenta interativa que ajuda a compreender os principais elementos do FSMA, a relação entre FSSC 22000 e FSMA, o HARPC e detalha o Curso FSPCA Indivíduo […]
Leia mais "FSMA | Explore os principais elementos da Lei de Modernização de Segurança de Alimentos do FDA" "FSMA | Explore os principais elementos da Lei de Modernização de Segurança de Alimentos do FDA"2 min leitura Muitos se perguntam qual seria o passo-a-passo para implementar uma grande mudança em segurança de alimentos em uma empresa. Essa mudança pode ser a certificação em uma norma, projetos internos ou […]
Leia mais "Passo-a-passo para implementar uma grande mudança em segurança de alimentos em uma empresa – caso FSMA" "Passo-a-passo para implementar uma grande mudança em segurança de alimentos em uma empresa – caso FSMA"< 1 min leitura FSMA (Food Safety Modernization Act): Como estar em conformidade? Como determinar quais regulamentos FSMA se aplicam a você. 3M Food Safety está colaborando com o The Acheson Group para […]
Leia mais "Amanhã – Webinar sobre FSMA" "Amanhã – Webinar sobre FSMA"5 min leitura Conforme já publicado posts anteriores o Food Safety Modernization Act (FSMA – Lei assinada pelo presidente Barack Obama em 04/01/11) tem como maior objetivo aumentar a segurança dos alimentos distribuídos […]
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Leia mais "Os Sete Pontos de Impacto da Lei FSMA no Mercado Brasileiro" "Os Sete Pontos de Impacto da Lei FSMA no Mercado Brasileiro"2 min leitura Food Safety and Modernization Act (FSMA): Produce Safety, Preventive Controls for Human Food, Preventive Controls for Animal Food, and Foreign Supplier Verification Programs. Documento de atualização do FDA propõe mudanças […]
Leia mais "Documento de atualização do FDA propõe mudanças nas regras de 2013 sobre a implementação do FSMA" "Documento de atualização do FDA propõe mudanças nas regras de 2013 sobre a implementação do FSMA"4 min leitura Um dos momentos mais esperados pelos profissionais da área de alimentos participantes do evento U.S. & Brazil Navigating New Fronties in Pharmaceutical, Medical Device and Food Law and Regulation foi […]
Leia mais "Fique por dentro do FSMA" "Fique por dentro do FSMA"3 min leitura Mais de 300.000 empresas exportam alimentos para os EUA e algumas delas vem recebendo inspeções do FDA. No período de 01.01.2022 a 30.09.2023 o FDA identificou 7230 infrações à legislação […]
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Leia mais "Food Fraud e Food Defense: um controle adicional na cadeia de alimentos" "Food Fraud e Food Defense: um controle adicional na cadeia de alimentos"2 min leitura Se a sua empresa exporta para os Estados Unidos, é importante entender quais são os resultados das fiscalizações domésticas, pois elas podem se refletir em preocupações sobre o Programa de […]
Leia mais "Resultados das fiscalizações sanitárias de alimentos nos EUA, em 2022" "Resultados das fiscalizações sanitárias de alimentos nos EUA, em 2022"3 min leitura Desde 2018, após a revisão da norma ISO22000, a identificação e avaliação de perigos radiológicos em alimentos passou a ser considerada obrigatória para obter esta certificação. Apesar de não ser […]
Leia mais "Super dica para pesquisa de perigos radiológicos em alimentos" "Super dica para pesquisa de perigos radiológicos em alimentos"6 min leitura Olá! Você deve ter visto que publicamos um artigo sobre A Nova Era de um Food Safety mais Inteligente (leia aqui) e agora estamos revisando juntos cada um dos elementos-chaves. […]
Leia mais "A Nova Era de um Food Safety mais Inteligente – Elemento 02: Ferramentas e abordagens mais inteligentes para prevenção e resposta a surtos" "A Nova Era de um Food Safety mais Inteligente – Elemento 02: Ferramentas e abordagens mais inteligentes para prevenção e resposta a surtos"3 min leitura Olá! Você deve ter visto que publicamos um artigo sobre A Nova Era de um Food Safety mais Inteligente e agora vamos revisar juntos cada um dos elementos-chave, começando pela […]
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Leia mais "Você está estrategicamente preparando sua empresa para o futuro? A Nova Era de um Food Safety mais Inteligente!" "Você está estrategicamente preparando sua empresa para o futuro? A Nova Era de um Food Safety mais Inteligente!"3 min leitura Desde 2011, o governo dos Estados Unidos vem estabelecendo estratégias por meio da Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA, por sua sigla em inglês), a fim de ampliar o quadro […]
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